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こちらでは当店メニューの一部を掲載しています

​GWやお盆、年末の期間は献立を制限して営業する場合がございます

​表記価格はすべて税込です

もりそば

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せいろ - 950円

​シンプルに手打ちそばを堪能するならこちら。

​つけ汁は濃口なので、少しずつ注いで召し上がるのがおすすめです。

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天せいろ - 1,850円

開業以来、注文数ナンバーワンの人気商品。

海老・まいたけ・鱚・茄子・ししとうの天ぷら5種を使用しています。

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つくばせいろ - 1,600円

まいたけ・茄子・かぼちゃの天ぷら3点に、茸と大根おろしの小鉢付き。

​ヘルシー路線で、天ぷらもすこーし食べたいという方におすすめ。

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やまめせいろ - 1,800円

やまめの姿揚げは頭から尻尾まで丸ごと食べられます。

​他ではなかなかお目にかかれない、幻の味わい。

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鴨せいろ - 1,800円

ステーキ用の合鴨と舞茸をおいしく炒めました。

温かいつけ汁が冷める前に、さあどうぞ。

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里山ご膳 - 1,700円

産地直送の舞茸にそば団子が付いたお得な組み合わせ。

​いろいろ食べたいお客様の心をやさしく満たします。

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蕎山ご膳 - 1,900円

えびの天ぷら2本にそばの団子が付いているお得な組み合わせ。

​えびが大好きなあなたもきっと満足するはず。

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盛りそばの大盛りはやっておりません

​追加そばという形でお出ししております(追加1枚 700円)

かけそば

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かけそば - 1,050円

つゆまで飲み干せる温かいかけそば。

​でも、減塩中のお客様は…飲み干すのをグッと我慢です。

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きのこそば - 1,400円

ごろっと乗せたきのこは食べ応えも抜群。

​ナラタケ・平茸・なめこなど、季節で変わる時もございます。

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鴨南ばん - 1,900円

合鴨の肉とネギを合わせて、かけそばはさらに味わい深く。

​一味違った風味をお楽しみいただけます。

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かけそば類は250円追加で大盛りにできます​

単品

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舞茸の天ぷら - 950円

大きさによりますが、大体5,6個くらいになります。

​皆で分けて食べても良し、独り占めしても悪くなさそうです。

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きのこおろし - 500円

ほんのり塩味のきいたきのこ類が癖になる一品。

大根おろしが稀に辛いのはご愛嬌。

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いぶり鴨 - 950円

いわゆる鴨肉の燻製。スモーク。

数に限りがあるので、売り切れだったらごめんなさい。

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そば団子 - 400円

秘伝のゆず味噌が自慢のお団子です。

​こちらはお持ち帰りもできますので、遠慮なくお申し付けください。

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そばがき - 1,250円

職人の技が光る、そばの風味を味わい尽くす一品。

混雑時はご注文いただけません。ご了承ください。

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かも焼き - 1,700円

ステーキ用合鴨肉の魅力を最大限に引き出した一品。

​混雑時はご注文いただけません。ご了承ください。

酒類

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ビール

アサヒビール中瓶 - 650円

​アサヒノンアルコールビール - 400円

​日本酒(一合二勺)

菊水 清酒 - 700円

菊水 にごり酒 - 850円

​菊水 原酒 - 850円

​そば焼酎

天照(300ml) - 1,000円

玄庵(720ml) - 2,200円

令和4年11月16日にもメニューの価格改定を行いましたが、

その後も原材料や輸送費の価格高騰が続いているため、

令和7年5月3日より再度価格の改定を行うこととなりました。

お客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。

​何卒、ご理解いただきたくお願い申し上げます。

手打ちそば 蕎山(きょうざん)

茨城県守谷市大柏884-4

営業時間

昼の部:11:00〜14:30(L.O. 14:00

宵の部:17:30〜20:00(L.O. 19:00)

そばが売り切れると営業時間内でも閉店となります

​定休日

毎週月曜日・第三火曜日

※祭日の場合は営業、その翌日が振替休業となります

(とりあえず今月の休業日を知りたい方はこちら

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