もりそば

​シンプルに手打ちそばを堪能するならこちら。

​つけ汁は濃口なので、少しずつ注いで召し上がるのがおすすめです。

開業以来、注文数ナンバーワンの人気商品。

海老・まいたけ・鱚・茄子・ししとうの天ぷら5種を使用しています。

まいたけ・茄子・かぼちゃの天ぷら3点に、茸と大根おろしの小鉢付き。

​ヘルシー路線で、天ぷらもすこーし食べたいという方におすすめ。

やまめの姿揚げは頭から尻尾まで丸ごと食べられます。

​他ではなかなかお目にかかれない、幻の味わい。

ステーキ用の合鴨と舞茸をおいしく炒めました。

温かいつけ汁が冷める前に、さあどうぞ。

産地直送の舞茸にそば団子が付いたお得な組み合わせ。

​いろいろ食べたいお客様の心をやさしく満たします。

えびの天ぷら2本にそばの団子が付いているお得な組み合わせ。

​えびが大好きなあなたもきっと満足するはず。

盛りそばの大盛りはやっておりません

​追加そばという形でお出ししております（追加1枚 650円）

かけそば

つゆまで飲み干せる温かいかけそば。

​でも、減塩中のお客様は…飲み干すのをグッと我慢です。

ごろっと乗せたきのこは食べ応えも抜群。

​ナラタケ・平茸・なめこなど、季節で変わる時もございます。

合鴨の肉とネギを合わせて、かけそばはさらに味わい深く。

​一味違った風味をお楽しみいただけます。

かけそば類は200円追加で大盛りにできます​

単品

大きさによりますが、大体5,6個くらいになります。

​皆で分けて食べても良し、独り占めしても悪くなさそうです。

ほんのり塩味のきいたきのこ類が癖になる一品。

大根おろしが稀に辛いのはご愛嬌。

いわゆる鴨肉の燻製。スモーク。

数に限りがあるので、売り切れだったらごめんなさい。

秘伝のゆず味噌が自慢のお団子です。

​こちらはお持ち帰りもできますので、遠慮なくお申し付けください。

職人の技が光る、そばの風味を味わい尽くす一品。

混雑時はご注文いただけません。ご了承ください。

ステーキ用合鴨肉の魅力を最大限に引き出した一品。

​混雑時はご注文いただけません。ご了承ください。

酒類

ビール

アサヒビール中瓶 - 600円

​アサヒノンアルコールビール - 350円

​日本酒（一合二勺）

菊水 清酒 - 650円

菊水 にごり酒 - 800円

​菊水 原酒 - 800円

​そば焼酎

天照（300ml） - 900円

玄庵（720ml） - 2,000円​